当店取扱商品の【紅麹】につきまして 2024年03月29日 お客様各位 当店取扱商品の【紅麹】につきまして 平素より弊社商品をご愛顧いただき誠にありがとうございます。当店取扱商品「純米にごり酒 さくらいろ」は、「清酒用赤色酵母」という酵母由来のものを使用し、ピンク色としており、紅麹を使用していないことをご案内申し上げます。また、【峰乃白梅酒造】の商品につきましても「黄こうじ」または「白こうじ」を使用しているため、紅麹を使用していないことをご案内申し上げます。 引き続きご安心してご愛好くださいませ。よろしくお願いいたします。 以上 «前 次»