当店取扱商品の【紅麹】につきまして

お客様各位

当店取扱商品の【紅麹】につきまして

平素より弊社商品をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

当店取扱商品「純米にごり酒　さくらいろ」は、

「清酒用赤色酵母」という酵母由来のものを使用し、ピンク色としており、

紅麹を使用していないことをご案内申し上げます。

また、【峰乃白梅酒造】の商品につきましても

「黄こうじ」または「白こうじ」を使用しているため、紅麹を使用していないことをご案内申し上げます。

引き続きご安心してご愛好くださいませ。

よろしくお願いいたします。

以上