八海山
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純米大吟醸 八海山 金剛心 浩和蔵仕込【冬季限定】
[2000] 16,000円(税別)
(税込: 17,600円)
在庫数 4点
その名の通り揺らぐことのない、香り・味ともに気高さをそなえた最上級のお酒です。 ぎりぎりまで磨かれた最高品質の山田綿は、考えうる限りの手間と時間とをかけてじっくりと醸され、2年という長い熟成…
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純米大吟醸 八海山 金剛心 浩和蔵仕込【夏季限定】
[1405] 16,000円(税別)
(税込: 17,600円)
在庫わずか
その名の通り揺らぐことのない、香り・味ともに気高さをそなえた最上級のお酒です。 兵庫県特A地区産の山田錦と、南魚沼産五百万石を精米歩合35%にまで磨いて使用しました。一年のうちで最も雪深い厳…
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八海山 大吟醸 浩和蔵仕込
6,900円(税別)
(税込: 7,590円)
在庫あり
上質な浩和蔵仕込みに新商品【大吟醸】が登場いたしました!やわらかな口あたりとふくらみのある味わい。最高級品質を追求したプレミアムな日本酒です。品質に対する一切の妥協を許さず、蔵人の最良の技術と情熱を惜…
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純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵三年
2,250円~5,000円(税別)
(税込: 2,475円~5,500円)
降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒造りに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけま…
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【新】八海山 大吟醸
590円~3,900円(税別)
(税込: 649円~4,290円)
【八海山 吟醸酒がリニューアル!】選び抜いた山田錦と五百万石を45%まで精米。細かくまろやかできれいな味わいに、ほんのり上品な甘みが料理を引き立てます。
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八海山 純米大吟醸
[1454/2646] 670円~4,300円(税別)
(税込: 737円~4,730円)
45%精米の山田錦と五百万石に美山錦を組み合わせ、純米でありながらキレが良く、飽きのこない上品な味わいに仕上げました。
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八海山 純米吟醸 55%
[2633/1441] 1,440円~2,980円(税別)
(税込: 1,584円~3,278円)
綺麗ですっきりとした味わいの中にも、ほのかな酸味を感じられます。酒と料理がお互いを引き立て、季節ごとに様々なペアリングが楽しめる1本です!
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八海山 特別本醸造
[1183/1372/1575] 570円~2,600円(税別)
(税込: 627円~2,860円)
コストパフォーマンスに非常に優れた酒で、ほのかな吟香があり淡麗辛口の良さが堪能できる味わいです。 ※2014年3月1日より、「本醸造」から「特別本醸造」へ名称が変更になりました。
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八海山 清酒
[1182/1370/1577] 430円~2,130円(税別)
(税込: 473円~2,343円)
清酒ながら精米歩合60%とお米を丹念に磨き仕込まれたスッキリと飲み飽きない酒質です。 毎日の晩酌にどうぞ。
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八海山 瓶内二次発酵酒 あわ
2,350円~3,700円(税別)
(税込: 2,585円~4,070円)
醸造中の自然発酵による炭酸ガスのみを保有する、透明な日本酒です。 グラスに注いだとき繊細な一筋泡が立つのが特徴です。フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの口当たりをお楽しみいただけま…
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八海山 発泡にごり酒
[1140/1274] 1,070円~1,880円(税別)
(税込: 1,177円~2,068円)
爽やかな酸味と華やかな香り、きれいですっきりとした味わいのスパークリングのにごり酒です。食前酒としてもお勧めですが、濃厚な料理やスパイシーなお料理、またフルーツなどのデザートと合わせて頂くのもおすすめ…
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八海山 貴醸酒
[1168] 930円(税別)
(税込: 1,023円)
在庫あり
八海山貴醸酒は濃醇な甘味と適度な酸味、 スッキリとした味わい。 食前酒、食後酒として オンザロックもよし、デザート酒、カクテル感覚でお楽しみ下さい。
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八海山 本みりん
1,180円(税別)
(税込: 1,298円)
在庫あり
〜手造り麹由来の甘みとコクがお料理を上品でふくよかな味わいに〜酒蔵麹を含む原料米は全て南魚沼産の『酒蔵こだわりの本みりん』です。三年熟成でしか味わえない深いコクとまろやかさ、すっきりとした上品な甘さが…
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【国際的ジン品評会記念ラベル】ohoro GIN(スタンダード)
4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
在庫数 8点
〜ワールド・ジン・アワード2024クラシックジン部門世界最高賞を受賞〜ohoro(オホロ)とは、アイヌ語で、“続く”という意味です。ニセコの地で生まれたジンが多くの方に親しまれ…
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八海山の酒粕を使った粕酢
715円(税別)
(税込: 772円)
在庫数 8点
〜八海山の酒粕からつくる醸造酢〜酒粕から生まれる上品で優しい酸味と、まろやかな旨味のあるお酢です。寿司飯や酢の物はもちろん様々な料理でお使いいただけます!
八海醸造株式会社【新潟県 南魚沼市】
大正11年(1922年)創業。
昔むかしからの酒蔵が多い新潟で、八海山の歴史は
新しいほうといえますが、酒質向上のための機械
化、酒質向上のための手仕事と酒造りへのこだわり
や追求は熱く、今やすっかり新潟地酒の代表銘柄と
なっています。
自社の酒だけでなく、南魚沼のおいしさ・素晴らし
さを知ってもらおうと、地元の飲食店やショップが
並ぶ「魚沼の里」も人気です。