八海山

 

                       

 

八海醸造株式会社【新潟県 南魚沼市】

 

大正11年(1922年)創業。

昔むかしからの酒蔵が多い新潟で、八海山の歴史は

新しいほうといえますが、酒質向上のための機械

化、酒質向上のための手仕事と酒造りへのこだわり

や追求は熱く、今やすっかり新潟地酒の代表銘柄と

なっています。

自社の酒だけでなく、南魚沼のおいしさ・素晴らし

さを知ってもらおうと、地元の飲食店やショップが

並ぶ「魚沼の里」も人気です。

  

 

 

 


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  • 純米大吟醸 八海山 金剛心 浩和蔵仕込【冬季限定】

    純米大吟醸 八海山 金剛心 浩和蔵仕込【冬季限定】 [2000]

    16,000円(税別)

    (税込: 17,600円)

    在庫数 4点

    その名の通り揺らぐことのない、香り・味ともに気高さをそなえた最上級のお酒です。 ぎりぎりまで磨かれた最高品質の山田綿は、考えうる限りの手間と時間とをかけてじっくりと醸され、2年という長い熟成…

  • 純米大吟醸 八海山 金剛心 浩和蔵仕込【夏季限定】

    純米大吟醸 八海山 金剛心 浩和蔵仕込【夏季限定】 [1405]

    16,000円(税別)

    (税込: 17,600円)

    在庫わずか

    その名の通り揺らぐことのない、香り・味ともに気高さをそなえた最上級のお酒です。 兵庫県特A地区産の山田錦と、南魚沼産五百万石を精米歩合35%にまで磨いて使用しました。一年のうちで最も雪深い厳…

  • 八海山 大吟醸 浩和蔵仕込

    八海山 大吟醸 浩和蔵仕込

    6,900円(税別)

    (税込: 7,590円)

    在庫あり

    上質な浩和蔵仕込みに新商品【大吟醸】が登場いたしました!やわらかな口あたりとふくらみのある味わい。最高級品質を追求したプレミアムな日本酒です。品質に対する一切の妥協を許さず、蔵人の最良の技術と情熱を惜…

  • 純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵三年

    純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵三年

    2,250円5,000円(税別)

    (税込: 2,475円5,500円)

    降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒造りに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけま…

  • 【新】八海山 大吟醸

    【新】八海山 大吟醸

    590円3,900円(税別)

    (税込: 649円4,290円)

    【八海山 吟醸酒がリニューアル!】選び抜いた山田錦と五百万石を45%まで精米。細かくまろやかできれいな味わいに、ほんのり上品な甘みが料理を引き立てます。

  • 八海山 純米大吟醸

    八海山 純米大吟醸 [1454/2646]

    670円4,300円(税別)

    (税込: 737円4,730円)

    45%精米の山田錦と五百万石に美山錦を組み合わせ、純米でありながらキレが良く、飽きのこない上品な味わいに仕上げました。

  • 八海山 純米吟醸 55%

    八海山 純米吟醸 55% [2633/1441]

    1,440円2,980円(税別)

    (税込: 1,584円3,278円)

    綺麗ですっきりとした味わいの中にも、ほのかな酸味を感じられます。酒と料理がお互いを引き立て、季節ごとに様々なペアリングが楽しめる1本です!

  • 八海山 特別本醸造

    八海山 特別本醸造 [1183/1372/1575]

    570円2,600円(税別)

    (税込: 627円2,860円)

    コストパフォーマンスに非常に優れた酒で、ほのかな吟香があり淡麗辛口の良さが堪能できる味わいです。 ※2014年3月1日より、「本醸造」から「特別本醸造」へ名称が変更になりました。 

  • 八海山 清酒

    八海山 清酒 [1182/1370/1577]

    430円2,130円(税別)

    (税込: 473円2,343円)

    清酒ながら精米歩合60%とお米を丹念に磨き仕込まれたスッキリと飲み飽きない酒質です。 毎日の晩酌にどうぞ。 

  • 八海山 瓶内二次発酵酒 あわ

    八海山 瓶内二次発酵酒 あわ

    2,350円3,700円(税別)

    (税込: 2,585円4,070円)

    醸造中の自然発酵による炭酸ガスのみを保有する、透明な日本酒です。 グラスに注いだとき繊細な一筋泡が立つのが特徴です。フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの口当たりをお楽しみいただけま…

  • 八海山 発泡にごり酒

    八海山 発泡にごり酒 [1140/1274]

    1,070円1,880円(税別)

    (税込: 1,177円2,068円)

    爽やかな酸味と華やかな香り、きれいですっきりとした味わいのスパークリングのにごり酒です。食前酒としてもお勧めですが、濃厚な料理やスパイシーなお料理、またフルーツなどのデザートと合わせて頂くのもおすすめ…

  • 八海山 貴醸酒

    八海山 貴醸酒 [1168]

    930円(税別)

    (税込: 1,023円)

    在庫あり

    八海山貴醸酒は濃醇な甘味と適度な酸味、 スッキリとした味わい。 食前酒、食後酒として オンザロックもよし、デザート酒、カクテル感覚でお楽しみ下さい。 

  • 八海山 本みりん

    八海山 本みりん

    1,180円(税別)

    (税込: 1,298円)

    在庫あり

    〜手造り麹由来の甘みとコクがお料理を上品でふくよかな味わいに〜酒蔵麹を含む原料米は全て南魚沼産の『酒蔵こだわりの本みりん』です。三年熟成でしか味わえない深いコクとまろやかさ、すっきりとした上品な甘さが…

  • 【国際的ジン品評会記念ラベル】ohoro GIN(スタンダード)

    【国際的ジン品評会記念ラベル】ohoro GIN(スタンダード)

    4,500円(税別)

    (税込: 4,950円)

    在庫数 8点

    〜ワールド・ジン・アワード2024クラシックジン部門世界最高賞を受賞〜ohoro(オホロ)とは、アイヌ語で、“続く”という意味です。ニセコの地で生まれたジンが多くの方に親しまれ…

  • 八海山の酒粕を使った粕酢

    八海山の酒粕を使った粕酢

    715円(税別)

    (税込: 772円)

    在庫数 8点

    〜八海山の酒粕からつくる醸造酢〜酒粕から生まれる上品で優しい酸味と、まろやかな旨味のあるお酢です。寿司飯や酢の物はもちろん様々な料理でお使いいただけます!

ご利用ガイド
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    FAX&メール:24時間365日受付可能
    TEL:9時~19時00分(営業日カレンダーの休日は除く)
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    10,000円未満 ・・・300円+税
    30,000円未満 ・・・400円+税
    300,000円未満 ・・・600円+税

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    普通口座 5010088

    ㈱まいど屋

    ※2021年1月1日より、銀行2行の合併により、銀行名が変わりました。ご注意ください。

    ※お振込手数料はお客様負担とさせて頂いております。

    ■郵便振替(前払い)
    お支払いは前払いとなります。
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    口座名義:まいどや酒店
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