越後鶴亀 - 新潟の酒と米　まいどや

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越後鶴亀

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

株式会社越後鶴亀【新潟県新潟市】

明治２３年（１８９０年）創業。

みなさまに喜ばれ、銘柄もわかりやすくおめでたい商標

をという思いから名づけられた「越後鶴亀」。その思い

の通り、新潟の地酒ミュージアムとして人気の「ぽんし

ゅ館」で利き酒人気銘柄ランキングでも上位に選ばれる

ことも多いのは、敢えて小仕込みにこだわり、酒造りで

重要とされる麹づくりもこうじ箱を使用するなど、最高

の酒質を追求する努力を惜しまない結果といえます。

またワイン酵母仕込みや生酛・山廃造りへの挑戦、さら

には社長自らが手がけるラベルデザインやグラスなど、

次々と新しいアイディアで新潟地酒を盛り上げてくれて

います。

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2件

越後鶴亀ワイン酵母仕込み純米吟醸 [1704]

400円～1,500円(税別)

(税込: 440円～1,650円)

清酒酵母ではなくワイン酵母を使用した純米吟醸酒。従来の日本酒では出会えない味わいが魅力です。キリッとした酸味が心地良く、甘い香り、やさしい甘味、爽やかな酸を持ち合わせた今の和食に合う新しい日本…
越後鶴亀超特醸純米大吟醸

1,000円(税別)

(税込: 1,100円)

在庫あり

フレッシュな香りとゴージャスな旨み、メリハリのある味わいです。涼やかな酸が飲んだあとに広がる、キレの良い後味もお楽しみください。※専用クリアケース入り

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【お振込み先】
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口座名義:まいどや酒店
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