越後鶴亀
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越後鶴亀 超特醸 純米大吟醸
1,000円(税別)
(税込: 1,100円)
在庫あり
フレッシュな香りとゴージャスな旨み、メリハリのある味わいです。涼やかな酸が飲んだあとに広がる、キレの良い後味もお楽しみください。※専用クリアケース入り
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越後鶴亀 ワイン酵母仕込み純米吟醸
[1704] 400円
～1,500円(税別) (税込: 440円
～1,650円)
清酒酵母ではなくワイン酵母を使用した純米吟醸酒。 従来の日本酒では出会えない味わいが魅力です。 キリッとした酸味が心地良く、甘い香り、やさしい甘味、爽やかな酸を持ち合わせた今の和食に合う新しい日本…
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越後鶴亀 越弌 Episode1.2 Domaine kimoto
1,400円
～2,800円(税別) (税込: 1,540円
～3,080円)
杜氏：横田 伸幸氏が使いたい酒米と、イメージした味を追求する「越弌ブランド」杜氏自ら地元西蒲区で栽培した五百万石100％使用したドメーヌタイプの生酛純米吟醸酒です。もっともバランスの良い中取り酒を無濾…
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越後鶴亀 越弌 Episode1.3
1,400円
～2,800円(税別) (税込: 1,540円
～3,080円)
杜氏：横田 伸幸氏が使いたい酒米と、イメージした味を追求する「越弌ブランド」今回は珍しい酒米「山恵錦」を使用しました。山恵錦ならではの、なめらかできれいな味わい。さらに、グレープフルーツのような果実の…
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越後鶴亀 ひやおろし 純米熟成酒
1,250円(税別)
(税込: 1,375円)
在庫あり
上品で柔らかい口当たり。甘酸っぱいマスカットのような香りの余韻を感じられます。 冷やしてグラスに注ぎ、温度で変わる味わいをお楽しみください！
株式会社越後鶴亀【新潟県 新潟市】
明治２３年（１８９０年）創業。
みなさまに喜ばれ、銘柄もわかりやすくおめでたい商標
をという思いから名づけられた「越後鶴亀」。その思い
の通り、新潟の地酒ミュージアムとして人気の「ぽんし
ゅ館」で利き酒人気銘柄ランキングでも上位に選ばれる
ことも多いのは、敢えて小仕込みにこだわり、酒造りで
重要とされる麹づくりもこうじ箱を使用するなど、最高
の酒質を追求する努力を惜しまない結果といえます。
またワイン酵母仕込みや生酛・山廃造りへの挑戦、さら
には社長自らが手がけるラベルデザインやグラスなど、
次々と新しいアイディアで新潟地酒を盛り上げてくれて
います。