越の白鳥・山間
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岩豊（がんほ）生酛造り 特別純米酒 無濾過原酒
1,600円
在庫あり
新たに生酛造りに挑戦し、じっくりていねいに造りあげた特別純米酒です。生酛でありながら、綺麗でなめらかな口当たり。二代目杜氏「岩崎 豊」の渾身のお酒『岩豊』の名にふさわしい仕上がりとなっています。
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HAKUCHO13％ 純米吟醸 雄町
1,818円
～3,636円
アルコール分13％の原酒。 人気の酒米「雄町」をつかった純米吟醸酒です。雄町らしい芳醇な味わいと吟醸香がありながら、低アルコールでも味わいがしっかりと感じられる造りです。
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鬼山間（青） 特別本醸造 無濾過原酒
2,725円
在庫あり
人気銘柄「山間」から、鬼山間（青）が登場です。仕込み15号の特別本醸造、無濾過原酒です。味わい豊かで旨みが凝縮しています。※今回のみの特別入荷です。
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山間 仕込22号 純米吟醸 中採り直詰め 無濾過原酒
1,950円
～3,900円
棚田が点在する地元の山間で収穫した米で醸す山間(やんま)。仕込タンクの中採り部分だけをしぼり機から直に瓶詰めした無濾過原酒です。旨みたっぷりのジューシーな味わいで、上品な吟醸香もある仕上がりです。&n…
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山間 仕込18号 純米吟醸 中採り直詰め 無濾過原酒
1,790円
～3,580円
棚田が点在する地元の山間で収穫した米で醸す山間(やんま)。仕込タンクの中採り部分だけをしぼり機から直に瓶詰めした無濾過原酒です。酒米は五百万石100％使用。果実を思わせる甘みと無濾過原酒の力強い味わい…
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山間 仕込12号 特別純米酒 中採り直詰め 無濾過原酒
[3125/1905] 1,545円
～3,090円
棚田が点在する地元の山間で収穫した米で醸す山間(やんま)。仕込み12号のタンクの中採り部分だけをしぼり機から直に瓶詰めし、瓶燗火入れした無濾過原酒です。新潟清酒とは一線を画し、米の味があとを引く旨さで…
新潟第一酒造株式会社【新潟県 上越市】
１９２２年創業。現法人は１９６３年。
新潟第一酒造が蔵を構える場所は県内でも豪雪地帯とい
われる所ですが、酒造りに欠かせない豊富な水と良質な
米に恵まれた最高の環境でもあります。早くから季節雇
用の職人を置かず、年間雇用の社員のみで操業。社長と
醸造責任者を中心に社員がひとつになって醸すお酒は、
蔵の理念である「安らぎと喜びと感動」が伝わり、ゆっ
くりくつろげる旨口のお酒です。