嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒
1,690円～3,380円(税別)
(税込: 1,859円～3,718円)
嘉山 亀口直採り 無濾過生原酒
2,580円(税別)
(税込: 2,838円)
越乃梅里 純米大吟醸 ゴールドボトル
2,300円～2,580円(税別)
(税込: 2,530円～2,838円)
１９０８年創業。現法人は２０１６年。
DHC酒造は、新潟市北区という穀倉地帯の中心部に位置するところにあります。前身である小黒酒造は、恵まれた土地で100年以上にわたり地酒を醸してきました。
2016年に社名は変わり、翌年には新ブランドも発売されるなど、新たな味にチャレンジする一方で、“人の手と力”の入った深みのある酒造りはそのまま。新旧が巧みに混ざり合い、進化する酒蔵です。