【圃場(ホジョウ)別シリーズ】
・酒で柏崎と米農家の方々に興味を持ってもらい足を運んでもらう
・酒で柏崎地域を活性化させる
・酒で柏崎の景色を守る
地元・柏崎への想いではじまった圃場別(ほじょうべつ)シリーズ。
レシピを統一しながら「田んぼ」ごとの味を楽しんでもらうべく、
特定の圃場(田んぼ)で採れた米を100%使って仕込む。
柏崎と隣接する刈羽地域の契約農家と連動し、
売上の一部を契約農家の圃場整備や景観整備に充てている。
※年によって各田んぼの取れ高が変わる為、精米歩合が一律ではありません。
(上記、阿部酒造HPより引用)
今回の圃場別シリーズは
「海」エリアの田んぼ「上輪新田(アゲワシンデン)」からリリースです!
※蔵の推奨保管が「冷蔵」のため
火入れの場合でも「クール便」にて発送させていただきます。
ご了承ください。
【※こちらの商品は数量限定です。】
商品情報
| 原料米 | 新潟県柏崎産米100%(柏崎市上輪新田産) |
|---|---|
| 精米歩合 | 非公開 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| アルコール度 | 14度 |
あなたも好きかも
最近確認した商品