杜氏:横田 伸幸氏が使いたい酒米と、イメージした味を追求する「越弌ブランド」
「より軽くクリアな酒質」をテーマにしたDryかつ低アルタイプ。
杜氏栽培米を極限まで溶かさず、生モト造りで酸に特徴をもたせた爽やかな味わい。
食中酒にもおすすめです!
商品情報
原料米 | 秋田酒こまち |
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原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +3 |
アルコール度 | 13度 |
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