仕込みタンクの中採り部分だけを搾り機から直に瓶詰め後すぐに火入れし、
低温貯蔵しました。
ドライな口当たりと特徴的な苦味。
味わいとキレのよさが絶妙で、食中酒としてもおすすめです。
商品情報
原料米 | 五百万石・こしいぶき |
---|---|
精米歩合 | 70% |
日本酒度 | +12 |
アルコール度 | 17度 |
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