山田錦とたかね錦を交配させた「幻の酒米」金紋錦を使用。
華やかな香りと優しい甘み、じんわりと感じる米の旨みが口に広がり、
スッとなじむような余韻が楽しめます。
軽く冷やして小ぶりのワイングラスで飲むがおすすめです。

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