ひやおろし・秋あがり 2020

秋の味覚をぜひ“呑んで”ください!

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  • 真野鶴 月明かりの下で〜純米大吟醸

    真野鶴 月明かりの下で〜純米大吟醸

    3,500円

    在庫あり

    自然の恵みそのままのような、深く凝縮感のある旨みとはやや可な香りが楽しめるお酒です。暗闇の中で月が浮かび出る光ラベルです。

  • 真野鶴 月明かりの下で〜純米吟醸

    真野鶴 月明かりの下で〜純米吟醸

    1,500円

    在庫あり

    バナナのような優しい甘みとしっとりとした酸味でほどよい熟成感です。暗闇の中で月が浮き出る光ラベルです。

  • 麒麟山 秋酒

    麒麟山 秋酒

    1,250円

    在庫あり

    まるみのあるやわらかな口当たりと、豊かな味わいが広がる純米酒です。 香り控えめで、あとには心地よいお米のうま味があり、実り豊かな「食の秋」にピッタリなお酒です。 

  • 鶴齢 特別純米ひやおろし

    鶴齢 特別純米ひやおろし

    1,550円3,100円

    酒造好適米の最高峰「山田錦」を全量使用し55%まで磨き上げ、地元の霊峰「巻機山」の伏流水で仕込まれた特別純米酒です。力強い旨みと熟成によるまろやかさがバランス良く調和したおすすめのお酒です。

  • 北雪 純米原酒ひやおろし

    北雪 純米原酒ひやおろし

    1,400円2,800円

    新潟県産「五百万石」を使用した「純米原酒」をひと夏寝かせました。円熟した柔らかな口当たりと、豊かな米の旨みをお愉しみ頂けます。

  • 秋刀魚と呑む越路乃紅梅 無濾過純米原酒

    秋刀魚と呑む越路乃紅梅 無濾過純米原酒

    1,400円2,800円

    脂の乗った秋刀魚の旨みに負けない円熟の旨みと、切れの良い酸をもった無濾過原酒です。低温冷蔵庫にて瓶のまま丁寧に熟成を続けたため、旨みがありながら食材の味わいを活かす、きれいな酒質となっております。&n…

  • 菱湖(りょうこ) 純米大吟醸 備前雄町ひやおろし

    菱湖(りょうこ) 純米大吟醸 備前雄町ひやおろし

    1,750円3,500円

    寒造りの商品を一夏熟成させることで、よりまろやかな口当たりとしっかりしたボディに。抜けてゆく後味の潔さ、備前雄町米ならではの馥郁たる味わいをお楽しみください。

  • 鮎正宗 純米原酒 秋あがり

    鮎正宗 純米原酒 秋あがり

    1,450円2,550円

    芳醇な旨みが定評の鮎正宗純米原酒をひと夏じっくり熟成させました。原酒ならではの飲みごたえをお楽しみください。

  • 〆張鶴 越淡麗純米吟醸

    〆張鶴 越淡麗純米吟醸 [1602]

    1,800円3,556円

    新潟県で生まれた酒造好適米『越淡麗』を宮尾酒造のある村上市で育て、使用しました。越淡麗の特徴を行かせるように、丹精込めて造られた純米吟醸酒です。上品な香りとキレの良い味わいをお楽しみ下さい。化粧箱入り…

  • 越後鶴亀 純米 熟成酒

    越後鶴亀 純米 熟成酒

    1,200円2,400円

    香味・風味がなじみ、角がなくなめらかで濃醇でいて軽快な飲み口のお酒。

  • YUKIOTOKO SAKEYELL(ユキオトコ サケエール)

    YUKIOTOKO SAKEYELL(ユキオトコ サケエール)

    1,250円

    在庫あり

    青木酒造とっておきの雪室貯蔵酒5種をブレンド。味の奥深さや後味爽やかな酸味など、色々楽しめるコストパフォーマンスの高いコロナ禍応援価格です。

  • 想天坊 別仕込 じゃんげ超辛口二十度生詰

    想天坊 別仕込 じゃんげ超辛口二十度生詰 [1474/1603]

    952円1,905円

    超辛口原酒を低温でゆっくりと熟成させ、割り水をせずに生詰蔵出し致します。熟成原酒ならではのしっかりとしたコクと、日本酒度のキレの良さがあるキリリと引締まったお酒です。

  • 至(いたる)7号酵母 純米原酒

    至(いたる)7号酵母 純米原酒

    1,346円

    在庫あり

    新潟県産五百万石を100%使用。口当たりは優しい旨味と幅があり、あとからの辛さとキレとのバランスも絶妙です。7号酵母の特徴である、落ち着いた穏やかな仕上がりの純米原酒です。ロック、ぬる燗がオススメです…

  • 越乃白雁 純米吟醸 無濾過原酒瓶火入

    越乃白雁 純米吟醸 無濾過原酒瓶火入

    1,580円3,160円

    新潟が生んだ酒造好適米「越淡麗」を100%使用し仕込んだ純米吟醸酒の無濾過原酒を瓶火入れし、春、夏と冷蔵貯蔵させた「ひやおろし」のお酒です。ほのかな甘味と共に広がる芳醇な香り、熟成による円やかな味わい…

  • 千代の光 ひやおろし本醸造

    千代の光 ひやおろし本醸造

    1,050円2,100円

    やわらかなスッキリとした味わいに仕上がっており、いろいろなお料理との相性が良いお酒です。

  • 越乃景虎 純米原酒生詰 ひやおろし

    越乃景虎 純米原酒生詰 ひやおろし

    1,305円2,600円

    初呑み切りと同じ酒質の酒を秋口に生詰めで出荷。土用を過ぎ貯蔵された酒は味が更に円やかになる。その酒をタンクから火当てせずひやのまま卸すことからひやおろしと言われます。秋の味覚にふさわしい芳醇な味わいが…

  • かたふね ひやおろし特別本醸造

    かたふね ひやおろし特別本醸造

    1,330円2,560円

    ※10月中旬入荷予定暑い夏を乗り切った蔵の酒がまさに飲み頃になりました。熟成した「米」の旨味をそのまま生で味わってください。

  • 久保田 千寿 秋あがり

    久保田 千寿 秋あがり

    1,450円

    在庫なし

    冬に仕込んだ久保田千寿の原酒をじっくり熟成させました。冷やすと、キレと柔らかな酸味、常温で、とろっとした口当たりと旨味が楽しめます。

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