かたふね [新着商品]
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かたふね いちご花 -1587-
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫数 40点
〜上越市大潟区のいちご農園「苺の花ことば」と同区竹田酒造店とのコラボ商品〜いちごのイメージを大切にしたほんのり甘酸っぱい、かわいいお酒です。
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かたふね 彩生2024-さいせい-【生】
1,750円(税別)
(税込: 1,925円)
在庫数 4点
テーマは「あま味」。蔵人が作る「越神楽」を全量使用して造られたお酒です。今年は「汲み出し四段」。かたふねの柱である「甘口」をさらに追及できる味わいです。
合資会社竹田酒造店【新潟県上越市】
慶応2年(1866年)創業。
淡麗辛口が主流の新潟にありながら、
コクのある旨口のスタイルを創業当時から頑なに
造り続けている蔵です。
全量瓶燗火入れという、瓶に詰めたお酒を1本ずつ湯煎・
低温加熱殺菌という手間と労力の要る手法で、品質向上
にも努めています。