純米吟醸酒
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越後鶴亀 越弌 Episode3.1
1,600円
～3,200円(税別) (税込: 1,760円
～3,520円)
杜氏：横田 伸幸氏が使いたい酒米と、イメージした味を追求する「越弌ブランド」今までのDRYタイプとは一味違った奥行きや味幅を表現する為、「秋田酒こまち」を選定。もっともバランスの良い中取り酒を無濾過で…
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純米大吟醸 八海山 雪室熟成八年
7,000円(税別)
(税込: 7,700円)
在庫あり
自然の力を利用して作られた低温貯蔵庫「雪室」。ゆっくりと八年の長い月日を熟成させ、淡麗ながらなめらかで、優雅で上質な熟成酒が造り上げられました。八年ものの八海山を象徴し、「八を八つ、ハッハッハッハ&h…
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君の井 吟醸山廃仕込無濾過 土蔵熟成酒
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫あり
山廃仕込みで醸されたお酒を濾過せず瓶詰し土蔵で熟成。山廃のなめらかで豊かな酸味と、無濾過ならではの重厚な旨みが熟成により一層深みが増しました。※ 新聞紙包装お酒を瓶詰めしたBY（日本酒の酒造年度で、日…
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鶴齢 吟醸生酒
560円(税別)
(税込: 616円)
在庫あり
一度も火入れ殺菌を行わない、生酒です。華やかな含み香があり、飲みやすいお酒です。年2回1月と3月に瓶詰を行い、-5度の専用冷蔵庫で瓶貯蔵し出荷しているお酒です。
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越乃寒梅 純米吟醸 灑
1,600円
～3,200円(税別) (税込: 1,760円
～3,520円)
灑【さい-sai-】「水を注いで洗い清める」 「さっぱりとしたさま」などの意味を持つ言葉。穏やかな香りと、体の中にスッと流れ落ちていくような飲み心地。それでいて確かな米の旨味を感じる。灑が目指したのは…
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越後鶴亀 ワイン酵母仕込み純米吟醸
[1704] 750円
～1,600円(税別) (税込: 825円
～1,760円)
清酒酵母ではなくワイン酵母を使用した純米吟醸酒。従来の日本酒では出会えない味わいが魅力です。キリッとした酸味が心地良く、甘い香り、やさしい甘味、爽やかな酸を持ち合わせた今の和食に合う新しい日本酒です。
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鮎正宗 純米吟醸 銀ラベル
[1335/1527] 1,550円
～3,180円(税別) (税込: 1,705円
～3,498円)
甘味と酸味が程よく溶けあった、心地よい深みと味わいが特徴の純米吟醸酒です。
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かたふね 純米吟醸
2,100円
～4,200円(税別) (税込: 2,310円
～4,620円)
日本酒本来の「米」の味を十分に引き出した濃厚芳醇な味。この味こそ日本酒の原点と言えるような、本格派の優れものです。
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鶴齢 純米吟醸
[1241/1848] 770円
～3,360円(税別) (税込: 847円
～3,696円)
米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。
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鮎正宗 純米吟醸 「鮎」 金ラベル
[1368/1520] 1,950円
～4,100円(税別) (税込: 2,145円
～4,510円)
香り高く、マイルドで上品な味わい。 清涼感の後に深みを含んだ余韻が残ります。
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嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒
1,690円
～3,380円(税別) (税込: 1,859円
～3,718円)
今までの新潟清酒にはない甘さと旨味が味わえ、酸がキレを演出します。淡麗辛口では物足りない方に最適。冷やしてワイングラスでどうぞ！
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鮎正宗 古酒 純米吟醸原酒
[1359] 2,500円
～5,100円(税別) (税込: 2,750円
～5,610円)
在庫なし
7年古酒特有の豊かさを与える甘みと、丸くなった酸味が調和した味わいが特徴です。
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八海山 純米大吟醸
[1454/2646] 630円
～4,065円(税別) (税込: 693円
～4,472円)
45％精米の山田錦と五百万石に美山錦を組み合わせ、純米でありながらキレが良く、飽きのこない上品な味わいに仕上げました。
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想天坊 高嶺錦 純米吟醸
[1473] 2,945円(税別)
(税込: 3,240円)
在庫あり
地元産高嶺錦を全量使用し、昔ながらの技を生かした本格派の酒。純米のコクと旨みが堪能出来るきれいな味わいは、酒通にお勧めしたい逸品。
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雪中梅 純米吟醸 美守（ひだもり）
2,400円(税別)
(税込: 2,640円)
在庫あり
新発売の純米吟醸。定番のテイストとは異なる、スッキリ辛口な味わいです。食中酒に、ぜひワイングラスでお楽しみください。化粧箱入り。
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純米大吟醸しぼりたて原酒 越後で候(赤越後）
[2639/1446] 2,080円
～4,160円(税別) (税込: 2,288円
～4,576円)
八海醸造が培った技術のもと、バランスのとれた酒質を目標に、フレッシュな荒々しさだけではない洗練された旨味を追求しました。 新鮮な味わいにまろやかさが加わり、さらに磨かれたしぼりたて原酒です。 …
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麒麟山 ぽたりぽたりきりんざん 五百万石
[2728/1514]
1,700円
～3,400円(税別) (税込: 1,870円
～3,740円)
麒麟山酒造みずからが田植え・稲刈り作業を行い、丹精込めて育てた酒米「五百万石」を100％使用した新酒です。白ワインのような清涼感溢れるフルーティな香りと新酒ならではキレにより、後口はとても爽やかです。…
