上質ヲ知ル [新着商品]

蔵人の酒造りへの熱意と技術の粋を集めて・・・
数量限定・季節限定酒 〜 特別な日 特別な人へ

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  • 100周年記念酒【八海山 百】

    100周年記念酒【八海山 百】

    120,000円(税別)

    (税込: 132,000円)

    在庫わずか

    〜八海山の歩んだ百年〜大正11(1922)年、南魚沼に創業した八海醸造は100周年を迎えました。これまで歩んできた道のりを反芻しつつ、次なる100年、その先へと繋いでいく契機として、「百」の名を冠した…

  • KIRINZAN Kagayaki 大吟醸原酒

    KIRINZAN Kagayaki 大吟醸原酒

    1,500円10,000円(税別)

    (税込: 1,650円11,000円)

    果物を連想させるナチュラルな香りと、重厚な旨味の中にシャープな切れ味をご堪能頂けるお酒です。蔵人の技術の粋を極めた、清酒麒麟山最高峰のお酒です。平成29年6月よりリニューアルしました専用化粧箱入り

  • 鶴齢 大吟醸「牧之」

    鶴齢 大吟醸「牧之」 [1120/1238/1845]

    6,090円12,310円(税別)

    (税込: 6,699円13,541円)

    山田錦を100%使用し醸した大吟醸。 最上級の酒米を使用し、杜氏・蔵人の技を集結させ丹精込めて醸しました。 魚沼の風土を活かした極寒仕込みで醸すこのお酒は、香り高く深い味わいがお楽しみいただけます。 …

  • 千代の光 吟撰 あらばしり大吟醸

    千代の光 吟撰 あらばしり大吟醸 [1295/1506]

    5,500円11,000円(税別)

    (税込: 6,050円12,100円)

    在庫なし

    モロミを酒袋に入れ、垂れた雫を集めたお酒です。気品ある華やかな香りと、まろやかな味わいが楽しめます。 (本数限定) 専用桐箱入り

  • 越乃景虎 「金銘泉」特選大吟醸

    越乃景虎 「金銘泉」特選大吟醸 [1255/1787]

    5,000円10,000円(税別)

    (税込: 5,500円11,000円)

    原料米には酒米の最高峰にある兵庫県産「山田錦」を使い、極限の38%まで磨き上げ、自家井戸から湧き出した全国でも稀な硬度0.47の超軟水を仕込水に、伝統の手作りの技でじっくりと醸し上げた出品大吟醸の原酒…

  • KIRINZAN 大吟醸 玉雫

    KIRINZAN 大吟醸 玉雫 [1401]

    7,000円(税別)

    (税込: 7,700円)

    在庫数 5点

    越淡麗100%で仕込まれた最高峰の逸品「玉雫」。 上品な香りと、喉ごしのよさが特徴です。 専用化粧箱入り

  • 〆張鶴 純米大吟醸 RED LABEL(レッドラベル)

    〆張鶴 純米大吟醸 RED LABEL(レッドラベル)

    6,000円12,000円(税別)

    (税込: 6,600円13,200円)

    絶賛発売中!!酒米の最高峰「山田錦」を35%まで自家精米。すべての作業に繊細さ、慎重さが求められる中で、厳密な管理の下30日以上かけてゆっくり醸しました。一回火入れのみの純米大吟醸です。華やかな香味を…

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