シダーフィールド　WINE WOOD RESERVE

まいどやオリジナルに新たな一本です！

越路乃紅梅 柿崎産契約栽培米八反錦100％を55％精米した純米吟醸を、国産赤ワインを寝かせた空樽に4ヶ月間貯蔵熟成させました。ほんのり赤色と、吟醸香と赤ワインの香りが相まって、日本酒と赤ワインを行き来するような感覚の新しく楽しい仕上がりになりました。洋食に合わせていただきたい一本です。

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