当店は新潟県上越市で地酒・本格焼酎・ワインを
主に販売する酒屋でございます。
丹後・久美浜湾産を中心に丹後近海で獲れる新鮮な「かき」を使用しています。
豊潤な旬の「かき」をボイルし、スモークをかけ油づけにしました。
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