千代の光

 

  

 

千代の光酒造株式会社【新潟県 妙高市】

 

蔵がある新潟県妙高市(旧 新井市)は、豪雪地帯と

して知られる酒造りには最高の環境。豊かな自然にも

恵まれ、使用する酒米も蔵の周りにある田んぼで

作られています。

やさしく甘めの口あたりながら、食中酒としても

すいすいと飲めてしまう蔵の特長を守りつつ、

新たな味わいを追求する、次期蔵元渾身の銘柄

「K」シリーズも好評です。

  

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  • 千代の光 吟撰 あらばしり大吟醸

    千代の光 吟撰 あらばしり大吟醸 [1295/1506]

    5,500円11,000円(税別)

    (税込: 6,050円12,100円)

    在庫なし

    モロミを酒袋に入れ、垂れた雫を集めたお酒です。気品ある華やかな香りと、まろやかな味わいが楽しめます。 (本数限定) 専用桐箱入り

  • 千代の光 大吟醸

    千代の光 大吟醸 [1308/1515]

    4,125円8,250円(税別)

    (税込: 4,538円9,075円)

    より抜いた原料米を削れるだけ精米するところから造りが始まります。 全神経を研ぎ澄まし、心と技をそそぎ込み、慈しみの心で育てた、価値ある一品 化粧箱入り

  • 千代の光 越淡麗 純米大吟醸

    千代の光 越淡麗 純米大吟醸 [1179/1310]

    800円6,000円(税別)

    (税込: 880円6,600円)

    究極の酒米越淡麗を35%まで磨き、長期低温発酵で醸した純米大吟醸です。 上品な香りとさわやかで深みのある味わいをお楽しみください。

  • 千代の光 純米酒

    千代の光 純米酒 [1516]

    1,185円2,370円(税別)

    (税込: 1,304円2,607円)

    リーズナブルな価格で純米酒をお楽しみいただけます。 純米酒ならではの深い味わいと、千代の光伝統のこだわりのお酒です。 ※720mlは受注発注になりますのでご了承ください。

  • 千代の光 氷温貯蔵 地上の星

    千代の光 氷温貯蔵 地上の星 [1292/1512]

    1,521円3,043円(税別)

    (税込: 1,673円3,347円)

    精米歩合48%の原料米を使用し、吟醸酒と同等の仕込みをした最高ランクの本醸造酒です。 瓶詰後、氷温(−2℃で一年以上)貯蔵し、味わいをそこなうことなく熟成させました。 まさにスーパー本醸造…

  • 千代の光 天福

    千代の光 天福 [1303/1509]

    1,430円2,860円(税別)

    (税込: 1,573円3,146円)

    高品質の酒づくりの条件。「個性豊かな元気な米」 千代の光のおすすめする「天福・てんぷく」は永田農法による、厳選した条件下で造りあげられた米によりできる酒です。

  • 千代の光 真

    千代の光 真 [1307/1503]

    460円2,370円(税別)

    (税込: 506円2,607円)

    発売当初より、確固たるファンに支えられるこだわりの酒。 米本来のうまさと、新潟清酒の特徴である淡麗さをかねそなえる千代の光のもう一つの顔です。

  • 千代の光 本醸造

    千代の光 本醸造 [1511]

    2,090円(税別)

    (税込: 2,299円)

    在庫あり

    千代の光の酒造りの全てが込められています。 スタンダード品といっても吟醸酒とも言える精白(60%以下)の原料を使い、米本来のうまみを生かした傑作です。

  • 千代の光 普通酒

    千代の光 普通酒 [1513]

    1,800円(税別)

    (税込: 1,980円)

    在庫あり

    地元で一番に愛されているやや甘口の酒です。

  • 千代の光 しぼりたて生 本醸造生原酒

    千代の光 しぼりたて生 本醸造生原酒 [2406/1212]

    1,300円2,600円(税別)

    (税込: 1,430円2,860円)

    その年に仕込んだもろみを搾ったそのままをビン詰めした出来立ての新酒です。濃厚な口当たりですが、果実の想わせる香りと爽快な後味が特徴のお酒です。※写真の袋はつきませんので、ご了承ください。

  • 千代の光 KENICHIRO 生酛仕込み

    千代の光 KENICHIRO 生酛仕込み

    1,600円3,200円(税別)

    (税込: 1,760円3,520円)

    〜Kシリーズ初の生酛仕込み〜味の方向性を決めるため酵母添加型の生酛。瑞々しさを保ちつつ、ドライフルーツのような甘さとほろ苦さを感じる絶妙な味わいです。

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