純米吟醸酒

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  • M 生酒

    M 生酒

    1,500円

    在庫数 11点

    弁護士松岡立行さんと頚城酒造、柿崎を食べる会、東横山集落の皆さんとのコラボレーションで誕生した清酒「M」。日本海に程近い尾神岳の中腹に位置する上越市柿崎区東横山集落の「大出口泉水」。この泉水を引く棚田…

  • M 雫生酒

    M 雫生酒

    2,000円

    在庫わずか

    弁護士松岡立行さんと頚城酒造、柿崎を食べる会、東横山集落の皆さんとのコラボレーションで誕生した清酒「M」。日本海に程近い尾神岳の中腹に位置する上越市柿崎区東横山集落の「大出口泉水」。この泉水を引く棚田…

  • 〆張鶴 純米吟醸 生原酒

    〆張鶴 純米吟醸 生原酒

    1,800円

    在庫あり

    年2回(1月下旬・3月中旬)の限定発売。山田錦を100%使用した純米吟醸の生原酒です。華やかな吟醸香、お米の旨味を感じ、しぼりたての爽やかさもお楽しみいただけます。 ※現在、〆張鶴は蔵元の取…

  • 北雪 純米吟醸 山田錦

    北雪 純米吟醸 山田錦

    1,600円

    在庫あり

    酒造好適米の兵庫県産「山田錦」を使用し、丹精込めて醸し上げた純米吟醸酒です。口当たり柔らかく上品な味わいのお酒です。化粧箱入り  

  • 鮎正宗 純米吟醸生酒 越乃初鮎

    鮎正宗 純米吟醸生酒 越乃初鮎

    1,700円3,800円

    香り高く上槽後間もない若々しさのある特選純米吟醸生酒です。

  • 千代の光 KENICHIRO 純米吟醸三割麹仕込 壱度火入れ無濾過

    千代の光 KENICHIRO 純米吟醸三割麹仕込 壱度火入れ無濾過

    1,500円3,000円

    芳醇で濃い甘み力強い酸のある酒質が特徴です。パンチの効いた酸が口の中の脂分をあらい流してくれます。余韻が長く後を引くお酒です。【限定商品】

  • 【超限定】北雪 純米吟醸 海中熟成酒&蔵元熟成酒

    【超限定】北雪 純米吟醸 海中熟成酒&蔵元熟成酒

    8,000円

    在庫あり

    (1)南伊伊豆沖の青く透き通る海中に沈めた海中熟成酒。 (2)蔵元北雪の冷蔵保管庫で静かに寝かせた純米吟醸酒。 数々のメディアでも紹介され話題になった「海中熟成プロジェクト」。 波の揺らぎによっ…

  • 純米吟醸 八海山 雪室貯蔵三年

    純米吟醸 八海山 雪室貯蔵三年

    3,100円

    在庫あり

    降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒造りに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけま…

  • 嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒

    嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒

    1,385円2,770円

    今までの新潟清酒にはない甘さと旨味が味わえ、酸がキレを演出します。淡麗辛口では物足りない方に最適。冷やしてワイングラスでどうぞ!

  • 嘉山 亀口直採り 無濾過生原酒

    嘉山 亀口直採り 無濾過生原酒

    2,000円

    在庫あり

    酒を搾る槽の亀口から、直接瓶詰めし炭酸ガスが溶け込み、しっかりとした旨味と爽やかさが味わえます。600本限定のシリアルナンバー入り。

  • 麒麟山 純辛

    麒麟山 純辛 [1484/1643]

    1,420円2,940円

    おだやかな麹の香りがかすかにありながら吟醸の香りも残し麒麟山らしいキレのある純米吟醸酒に仕上げました。 吟辛とは違った柔らかでふくよかな辛さがあります。

  • 鮎正宗 雪中貯蔵純米吟醸「鮎」

    鮎正宗 雪中貯蔵純米吟醸「鮎」 [1352/1524]

    1,770円4,050円

    光も入らず温度も一定な巨大な雪室の天然冷蔵庫で熟成され、雪中貯蔵ならではの柔らかさと適度な初々しさを感じるお酒です。取り出された後も時間と共に熟成が進みまた違った味わいの変化も楽しんでいただけます。

  • 鮎正宗 純米吟醸 「鮎」 金ラベル

    鮎正宗 純米吟醸 「鮎」 金ラベル [1368/1520]

    1,700円3,800円

    香り高く、マイルドで上品な味わい。 清涼感の後に深みを含んだ余韻が残ります。

  • 鮎正宗 純米吟醸 銀ラベル

    鮎正宗 純米吟醸 銀ラベル [1335/1527]

    1,450円2,860円

    甘味と酸味が程よく溶けあった、心地よい深みと味わいが特徴の純米吟醸酒です。

  • 鮎正宗 古酒 純米吟醸原酒

    鮎正宗 古酒 純米吟醸原酒 [1359]

    2,000円4,800円

    古酒特有の豊かさを与える甘みと、丸くなった酸味が調和した味わいが特徴です。

  • 八海山 純米吟醸

    八海山 純米吟醸 [1207/1407/1571]

    870円3,670円

    八海山の中で、唯一の純米仕込。 非常にまろやかな酒質、飲み口も軽く甘辛のバランスが良いお酒に仕上がっています。

  • かたふね 純米吟醸

    かたふね 純米吟醸

    1,720円3,451円

    日本酒本来の「米」の味を十分に引き出した濃厚芳醇な味。この味こそ日本酒の原点と言えるような、本格派の優れものです。

  • 純米吟醸 参乃越州

    純米吟醸 参乃越州 [1415/1736]

    1,350円3,010円

    純米酒ならではのやわらかさと味のふくらみを基調としつつ、落ち着きのある味わいを醸し出しました。 純米酒でありながら軽快な飲み口は、華麗にして奥ゆかしい、日本酒の新たな可能性を感じさせます。 ※現在…

  • 鶴齢 純米吟醸

    鶴齢 純米吟醸 [1241/1848]

    1,500円3,000円

    米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。 ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。 DX化粧箱入り

  • 〆張鶴 純米吟醸 純

    〆張鶴 純米吟醸 純 [1604/2822]

    1,500円3,000円

    含み香のやさしい純米吟醸酒。 優雅な香りとふくらみのある風味が特徴。 化粧箱入り ※現在、〆張鶴は蔵元の取り決めにより買い物カゴでのご購入は出来ません。誠に申し訳ございませんが、ホームページのお問…

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