まいどやブログ

95

father_title_a.jpg


父の日には沢山のお客様にご来店いただきまして
誠に有り難うございました。

もう母の日より影が薄いなんて言わせないくらい、
父の日にはきっと沢山のお父さんが、笑顔になってくれたのではないでしょうか。


今回、初めてお店に来ていただいたお客様も沢山いらっしゃったので、
まいどやスタッフ全員、本当に嬉しく思います。

これからもお客様に喜んでいただけるような企画、商品をどんどん
作っていきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします。

また父の日は終わりましたが「忘れてた〜」という方、まだまだ間に合います。
「ありがとう」の気持ちを込めて、お父さんに美味しいお酒を贈りましょう。
father_title_a.jpg


父の日ギフト(焼酎セット・日本酒セット・ワインセット・鶴齢 牧之「感謝」・北雪「感謝の酒」をご購入の方には、
父の日メッセージ、ラッピング、紙袋をサービス(無料)いたします。


0611a.jpg

シンプルで夏らしい色合いのものを揃えました。

0611b.jpg

「ありがとう」の気持ちを込めて、お父さんに美味しいお酒を贈りましょう。
father_title_a.jpg

wine_set.jpg

ワインを贅沢に楽しめるセットが入っています。

実用的!割れにくい素材の「ワイングラス」

手ぬぐい有名ブランド「かまわぬ」をお洒落なスカーフ風に。

ワインは、「勝沼ブルーワイン」です。
幻想的な「青い色」、ボトルの状態でもグラスに注いでも“幸せを呼ぶ”と云われる
幻想的な青い色が異次元の世界を感じさせます。
国産ナイアガラ葡萄と甲州葡萄を使用した、やや甘口の白ワインで飲みやすいです。

こちらを、日本酒セットのように、手ぬぐいでお包みすることも可能です。
オススメはブルーワインですが、お酒の変更も可能です。


「ありがとう」の気持ちを込めて、お父さんに美味しいお酒を贈りましょう。
father_title_a.jpg

ari_imo.jpg

焼酎を贅沢に楽しめるセットが入っています。

妙高市の生産活動センターの陶芸部で心を込めて一つひとつ手作りされている
同じ物はひとつもない「焼酎カップ」

手ぬぐい有名ブランド「かまわぬ」ネクタイ風に折られた粋な手ぬぐい

焼酎は、限定流通 本格いも焼酎「蟻」です。
原材料のさつまいもは、地元鹿児島県鹿屋市の農家と契約栽培した黄金千貫を使用。
麹は白麹です。ゆっくりとやわらかい蒸気を吹き込む常圧蒸留です。
酒質は、さつまいもの甘い香りとすっきりとしたのど越しで、日常酒として飲み飽きない味わいです。

こちらを、日本酒セットのように、手ぬぐいでお包みすることも可能です。
本格いも焼酎「蟻」がオススメではありますが、お酒の変更も可能です。


「ありがとう」の気持ちを込めて、お父さんに美味しいお酒を贈りましょう。
father_title_a.jpg

お酒を手ぬぐいでラッピングできます。
手ぬぐいといえば有名ブランド「かまわぬ」。
今月はお父さんに似合う渋くてお洒落な柄の手ぬぐいが、ここち・すたいるさんから多数入荷しております。

kamawanu.jpg


団扇も素敵です。
父の日限定「かご盛りセット」に追加もできます。ご相談ください。

f_uchiwa.jpg
father_title_a.jpg

母の日より影が薄い父の日。
お父さんだって「感謝」されたい!
いつも頑張っているお父さんへお酒のプレゼントはいかがですか?
まいどやでは様々なお酒のプレゼントをご用意しています。


0603b.jpg

日本酒を贅沢に楽しめるセットが入っています。
大きなお父さんの手にちょうどいい大きさの5勺サイズの「おちょこ」をはじめ、
電子レンジでも美味しいお燗をつけられる酒器「もし燗」
mosikan.jpg

こちらは妙高市の生産活動センターの陶芸部で心を込めて、一つひとつ手作りされているものです。
おおよそ1.5合入ります。口が広く洗いやすい為、とても衛生的です。
電子レンジでのお燗酒の作り方の詳細は下の画像をご覧ください。
0603a.jpg

手ぬぐいに包まれているレトロ感たっぷりで涼しげなお酒は、
越の誉 本醸造原酒ひや「復古ラベル」です。
otokonosake.jpg

こちらは冷やして、またはロックでどうぞ!
精米歩合は65%、アルコール度数はちょっと高めの18度、日本酒度は+4.5とやや辛口となっています。
また、手ぬぐいの中のお酒は変更可能です。

「ありがとう」の気持ちを込めて、お父さんに美味しいお酒を贈りましょう。
まいど、ご利用いただき誠にありがとうございます。

まいどや従業員Nでございます。

気温が暑くなる日もあれば、涼しく感じる日もあり、かと言って今日の上越は大雨です。
今ひとつ梅雨が明けた感じがあんまりしないのは私だけでしょうか?

さて、この度八海山の初呑み切りに参加してきました。

初呑み切りとは?
冬に仕込んだ日本酒の熟成度合や味、色、香りなどの品質検査を行う日本酒業界独特の行事です。

まずは電車で直江津からほくほく線を使い六日町駅へ

DSC_0145.jpg

美しく雄大な山に囲まれた、いい所です。
DSC_0146.jpg

まずは八蔵という八海山にまつわる商品を置いてるお店へ。木のぬくもりを感じられるいい雰囲気でした。
DSC_0152.jpg

隣にある八海醸造 第二造和蔵へ向かいます。
DSC_0165.jpg

沢山のお酒が並んでおり味を見て、テイスティングシートに記入します。
DSC_0178.jpg

DSC_0179.jpg


蔵の中には大きいヤブタ(お酒を絞る機械)もガラス越しに見えました。
DSC_0174.jpg

外へ出て記念撮影しました。まいどやスタッフ全員の7名でお邪魔しました。
DSC_0184.jpg

看板にも目が止まります。
DSC_0166.jpg

続いて、新しく建てられた雪室の見学へ向かいます。
DSC_0186.jpg

雪室へ向かう途中の道です。自然を大事にしています。
DSC_0187.jpg

雪室の入り口です。おしゃれですね。
DSC_0188.jpg

雪室の中へ入ったときは4°と寒く感じました。
DSC_0192.jpg
DSC_0194.jpg
この雪で冷やしているわけです。
DSC_0196.jpg

外に出ると、焼酎の貯蔵庫に出ます。お客様個人の焼酎をお預かりする「メモリアル焼酎」の販売しているそうです
DSC_0208.jpg

併設されている雪室千年こうじやへ、おしゃれです。
DSC_0213.jpg
DSC_0214.jpg
ユキナカキッチンという
キッチンにて千年こうじやの商品や魚沼の食材を使った料理のデモンストレーションを行える所と、
okatteと言う・キッチン雑貨販売している所がありました。

ブラントゥブラン(お菓子の工房)と発酵蔵(あまさけを作っている所)の見学もしましたが
写真撮り忘れました…すいません

夜は宴会へ
DSC_0238.jpg

八海山で乾杯!!
DSC_0234.jpg

蔵の方や新潟市や魚沼市で頑張っている酒屋さんとお話しながら楽しいひとときを過ごしました!

最後は末広がりの意味を込めたVの字バンザイで終了!
DSC_0241.jpg

魚沼で醸されております。八海山のルーツを知ることが出来る見学会でした。

今回紹介させて頂きました、施設は魚沼の里といいます。
観光にもぴったりです。是非足を運んでみては?
http://www.uonuma-no-sato.jp/
オリジナルブランド千代のこし光(矢代米)を千代の光の自社田で、従業員の方と一緒に田植えを行いました。
火打山の雪解け水が2時間後に矢代川を通して田んぼに流れてきます。
非常に冷たいです!
田んぼには、タニシ、ドジョウが生息しています。
ヘビにも遭遇しました。

昨年に続き春の気温が低く、苗の成長が心配です。
秋の豊作を祈っています。

0521a.jpg
0521b.jpg
0521d.jpg
0521c.jpg
0521e.jpg
100508e.jpg

人気のリキュールを母の日のプレゼントにいかがでしょうか?

100508h.jpg

ばらひとはな
180ml/1,050円(税込)
バラの手ぬぐいでお包みしてもオシャレです。
まいどやスタッフが母の日に選んだプレゼント!

130511.jpg

「ビワミン」をバラ柄の手ぬぐいで包みました。
「お母さんありがとう」の筆文字はまいどや奥さんの心を込めた直筆です!
ラッピング、文字の内容等、お気軽にお問い合わせください。
100508f.jpg

母の日目前! プレゼントはもうお決まりですか?
人気のリキュールを母の日のプレゼントにいかがでしょうか?

100508i.jpg

くまんばち とろ梅 手ぬぐい包み
720ml/2,415円(お酒+手ぬぐい込価格)
手ぬぐいの柄は店頭でお選びいただけます!





★店頭試飲できますので、ぜひお試し下さい!
母の日目前!プレゼントはもうお決まりですか?
お母さんにはいつまでもキレイでいて欲しいですよね。
まいどやでは美容や健康に敏感な女性にピッタリなプレゼントをオススメします。
母の日用ラッピングも承りますのでお気軽にご要望ください。

130508c.jpg



『ビワミン』
720ml/2,520円(税込)
1.8L/5,040円(税込)

原料:醸造酢、果糖ブドウ糖液糖、ブドウ酢、ハチミツ、酸味料(クエン酸)、グレープ果汁、ビワエキス、カルシウム、各種ビタミン、ローヤルゼリー、香料

以前にもご紹介しましたが特にビワミンはこんな方にオススメです!
美容と健康を心がけている方
外食の多い方
疲れやすい方
お酒をよく飲む方
お仕事の忙しい方


★店頭試飲できますので、ぜひお試し下さい!


130508b.jpg

越の冷酔菓 ■全6種類 価格:各210円(税込)
能鷹、スキー正宗、越後美人、岩の原ワイン<赤>、岩の原ワイン<白>、梅ほの香の6種類のゼリーです。
お土産にどうぞ!
上越タイムスさま、よみうり上越さまに記事が掲載されました!

130423b.jpg


世界に一つ、記憶に残る贈り物として「赤ちゃん米」はいかがですか?
内祝いに、何を贈れば喜ばれるかなぁ…と悩まれている方、オリジナルなものを贈りたいと考えている方、そんな方に赤ちゃん米はピッタリです。
赤ちゃんの写真が入るので、贈る方に「お顔」と「お名前」をお披露目できます
お客様はデジカメで撮影した画像、またはプリントした写真を当店に送るだけでOKですので簡単です!

130423a.jpg

まいどやでは3つのタイプのお米を販売しています。

1つ目は赤ちゃんと同じ重さのお米「赤ちゃん米スタンダード」
価格:3,200円〜4,500円(税込)
赤ちゃんの重さで価格が変わるタイプです。

2つ目は「赤ちゃん米ミニタイプ」
価格:2,400円(税込)
450g(3合)のお米が3つ入っているタイプです。

3つ目は「オーダーメイドタイプ」
価格:5,000円〜6,000円
有名手ぬぐいブランド「かまわぬ」でお包みしたり、その他お客様のご予算に合わせて自由にお作りできる、まさにオーダーメイドのタイプです。

お米は自家精米しますので、いつでも『すりたて!』
新鮮で美味しい新潟県産こしひかりを使っています!



また、入学祝い米寿還暦祝いのお返し誕生日創立記念誕生日結婚式など、出産祝いに限らず様々なシーンでお使い頂けますので、お気軽にお問い合わせ下さい!
よろしくお願いいたします。
お花見真っ盛りですね
皆様、日本三大夜桜といわれている高田公園のお花見には行きましたでしょうか?
今週の土・日曜日は天気も良く、ちょうど桜も満開でしたね。
まいどやにも沢山のお客様にお越しいただきまして有り難うございました!
なお、お花見は今月の21日まで開催されています。

新製品です!
手のひらサイズのお米「千代のこし光」
450円(税込)
0415a.jpg
0415b.jpg
こちらは450g、約3合になります。
手のひらサイズですので、ちょっとしたお土産にもオススメです!
よろしくお願いいたします!
は〜るよ来いは〜やく来い
ようやく暖かくなってきました。
が待ち遠しいです。


これからお花見歓送迎会と色々イベントがあります!
そんな時には是非とも春のお酒はいかがですか?
女性にも喜んでいただけるような商品を多数ご用意しております。
なお、数量限定商品の為、お早めのご予約をお待ちしております。

100315a.jpg

100315b.jpg

よかったらポチポチっとお願いします!
今日は久しぶりのお天気で、春を感じさせてくれる陽気です
が待ち遠しいですね。

春のお酒も続々入荷しております!

0304a.jpg

鮎のさくら色酒
500ml 1,000円

酵母が醸したピンク色の純米にごり酒です。
きれいなさくら色のにごり酒。とてもキレイでそして可愛いですね!
これを頂いたら「わ〜!」と声をあげてしまいそう♪
甘酸っぱく柔らかな甘みが特徴です。
これからの季節、お花見・お祝い事などにオススメです!
もうすぐ春ですね!といいたいところですが
今日も朝から雪が沢山降りました
春はまだでしょうか…

0222b.jpg

さて、バレンタインデーも終わり
店はお雛様を飾り、ひな祭りモード突入です!
昔、お雛様を早く片付けないと嫁に行くのが遅くなると
祖母がよく言っていましたがどうでしょうか…

0222a.jpg


ひな祭りには「甘酒」ですね!
今日はタイプの違う2種類の甘酒をご紹介します!

0222c.jpg


黄色いビン↓
鮎正宗 玄気の舞
750g  1,000円

優れた栄養バランスをもち手軽に飲める玄米食です!
そのままお飲みになるか、玄米甘ざけをプレーンヨーグルトに入れて食べたりする
方法もおすすめです。腸内細菌が元気になって腸の働きが強化されます!

白い容器↓
八海山 麹と米でつくったあまさけ
720ml  840円

砂糖不使用!魚沼の米と麹だけで造ったあまさけです。
麹が造りだす天然の甘さを活かし、スッキリとした上品な味わいです!
あまさけにコーヒーと牛乳を加えてカフェラテとしてお飲みになっても
美味しいと思います!

体にとってもいいし、アルコールが入っていないので
お子様にも安心してお飲み頂けます!
色々お試しになり、自分だけのレシピを作ってみるのも
いいと思います♪

それでは
皆様のご来店心よりお待ちしております。
バレンタインデーには沢山のお客様にご来店いただきまして
ありがとうございました!

新聞、TVなどのメディアを通して
「まいどや」を初めて知ってもらって興味を持って頂き、
お店に来ていただいたお客様も沢山いらっしゃったので
本当に嬉しく思います。

これからもお客様に喜んでいただけるような企画、商品を
作っていきたいと思いますのでよろしくお願いいたします。
130214a.jpg

今日はバレンタインデーですね!
皆さんが幸せな一日になりますように…

130201b.jpg

本日もまいどやはバレンタインのお酒をご用意して
お待ちしております!

全てのバレンタイン商品はクラフトの袋が
付きますのでプレゼント用としても最適です!
(ラッピング料金+クラフト袋代込みの値段です)

完売御礼!!

130212e.jpg
ちょこっと大吟醸↑
鶴齢「牧之」ぼくし

沢山のお買い上げ有り難うございました!


バレンタインデーのプレゼント
まだまだ間に合います。

130214b.jpg

まいどやの身も心も温まるお酒のギフトをよろしくお願いいたします!