まいどやブログ

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直江津駅より田園風景を愛でながら揺られること小一時間、
暑かった夏ももうすぐ終わりを告げるかのような心地よい風に包まれ、越後湯沢駅に降り立ちました。


今回は「鶴齢」や「雪男」でお馴染みの蔵元、青木酒造さまの公開初呑み切り会に参加させてもらいました。


会場となる「越後のお宿 いなもと」さま


パーキングに停車していた青木酒造さまの車、雪男ロゴがカワイイですねっ


全国各地より集まった参加人数の多さに鶴齢・雪男人気の高さを改めて実感しました。

青木社長からは数年後に控える300周年に向けてより一層酒造りに邁進するための様々な展望を拝聴し、今井杜氏には今年のお酒について丁寧にご説明頂きました。

その後きき酒に入っていく訳ですが、私自身は初参加だったので用意されているお酒の種類の多さに圧倒されました。
他の蔵元さまにおかれても、この位の量をきき酒するのが初呑み切りでは普通なのでしょうか?
その数はなんと56種類!


一つひとつ自分なりに真剣に向き合ってきき酒をこなしていきましたが、まだまだ不慣れな為、基調講演の開始時間寸前までかかってしまいました。


青木酒造さまの地元南魚沼市塩沢出身のオリンピックメダリスト、フリースタイルスキー・ハーフパイプ選手の小野塚彩那さまより、オリンピックまでの軌跡や、その後現在至るまでのその時々の心情や描写を交えつつ、内容のギュッと詰まった貴重なお話を聞かせて頂きました。


この後は、お楽しみの懇親会へ(笑)
美味しい料理と青木酒造さまの美味しいお酒を思いっきり堪能して参りました。




そう、写真を撮るのも忘れてしまうくらいに・・・・・。











あ!懇親会での写真が1枚ありましたっ!!


小野塚彩那さま、素敵な笑顔ありがとうございましたっ!!
この日一番のごちそうでした(*´艸`*)



この「公開初呑み切り会」を通して、青木酒造さまの丁寧さや酒造りにどこまでもまっすぐに向き合っている姿勢、蔵人さまたちのお酒に対する想いをたくさん感じ取ることが出来ました。

鶴齢・雪男をもっと多くの日本酒ファンに飲んで頂くために一生懸命販売しなくては・・・と改めて決意し帰路に向かうのでした。

 

出産内祝いって何を贈ればいいのか悩みますよね。

ありきたりではなく、みんなの記憶に残るような素敵な内祝いなら

「赤ちゃん米」がオススメです!

 

 

赤ちゃんの出生体重と同じ重さのお米なので、

実際、赤ちゃん米を抱っこしてもらって重さを実感してもらえます。

米袋には可愛い赤ちゃんの写真と名前が入っているので、

赤ちゃんの名前を1回で覚えてもらえます。

 

 

また、赤ちゃん米に使われている「矢代米」は日本有数の豪雪地帯、

新潟県の火打山と大毛無山麓より流れる矢代川の雪解け水と、

肥沃な大地で育った人気のお米です。

 

 

今週も何件か赤ちゃん米のご注文を頂きまして
誠に有り難うございます。
本当に可愛い赤ちゃんばっかりです♪
制作していても、本当にこちらが幸せな気持ちになります…。
もともと可愛い赤ちゃんを、もっと可愛く見せる為に!
頑張ります。

 

また、贈られた方は驚きと共に、
笑顔になること間違いなし!ですね。

 

ちょっと人と違う贈り物をご希望の方に
赤ちゃん米はオススメです。

今年もまいどやのお酒のパンフレット「夏号」が出来ました。

冬号より4ページ増えて、16ページと内容は盛り沢山です!

 

 

▲パンフレットの表紙の撮影は千代の光酒造さま。

まいどやオリジナル米「千代のこし光」の栽培田から望む妙高連峰の風景。

 

夏にオススメの日本酒をはじめ、 数量限定・季節限定酒、

ワイン、リキュール、ウイスキー、焼酎、 越後のうまいもん、

新しく取り扱いを始めたお酒などを掲載しています。

また、お中元用まいどやオリジナルギフトも数種類ご用意いたしました。

 

 

▲まいどや店主によるお酒に関するコラム

 

 

無料ですので、どうぞご自由にお持ち下さい。

なお、以前からまいどやをご利用していただいている

お客様にはメール便でお送りしております。

まいどやは全国発送も行っております。

ホームページ、お電話、FAX、Eメールでご注文ください。

よろしくお願いいたします。

店主の杉田です。

6月24日(火)に上越市内にある頸城酒造様にお邪魔いたしました。

当店では 人気の限定酒「八恵 久比岐」ハッケイ クビキの醸造元です。

八恵は、非常に味わいがあるお酒で淡麗辛口とは異なるタイプです。

販売先も非常に限定されております。

出番を待つお酒が冷蔵室の中で熟成中です。

▲瓶詰めラインは、大きい蔵と違いますがコンパクトにまとまった 衛生的なラインでした。

 

▲過去の金賞受賞などの表彰状が飾られていました。

 

小さな蔵ですが、丁寧に渾身を込めて醸造している証です。

皆様、明日の父の日の準備はOK!でしょうか?

まいどやでも大急ぎで発送準備を進めています。 


▲発送準備中!

▲飲み比べセット

今年の父の日ギフトで人気商品は、 「飲み比べセット」です。

300mlの清酒6本セットですので、 一週間毎日違う味が楽しめます。

一週間のうち、一日だけは休肝日!

 

父の日ギフトのリストにはありませんが、 ワインが好きなお父さん、

梅酒やリキュールが 好きなお父さんには、

お店でお酒を選んで頂いてラッピングもできますので ご相談下さいませ。 



▲地元の岩の原ワイン、海外のワイン、スパークリングワイン色々取り揃えております。



▲長野の井筒ワイン、平沢畑の種類が豊富です。



▲リキュール類もいろんな果物の種類が勢揃い。

 

▲梅酒も色々な酒蔵から出ています。人気の景虎梅酒も入荷しました。


▲甘酒セット

お酒が苦手、禁酒中のお父さんには甘酒セットもおすすめです。

甘酒は江戸時代から冷やして夏場の滋養強壮に重宝されてきました。 

こちらの八海山の甘酒はとっても飲みやすいです♪

 

▲小物も充実しています♪


お好きな手ぬぐいを選んで頂いて手ぬぐいラッピングも出来ます。 

本日はAM9時〜PM7時30分まで営業しております。 是非、お店にお越し下さいませ。

なお、明日の日曜日は定休日となっておりますのでよろしくお願いいたします。

まいどやでは今月15日の父の日に合わせて、店内にギフトコーナーを開設。

今年も沢山、オリジナル商品をご用意しました!

 

鶴齢」でおなじみ魚沼の青木酒造「牧之 限定大吟醸」、

佐渡の北雪酒造純米大吟醸 北雪 感謝の酒」は数量限定商品になっておりますのでお早めに!

 

また、今年は酒のおつまみを組み合わせたギフトもおすすめです。

贅沢な晩酌セット」に入っているオイルサーディンは缶詰ランキング日本一に輝いた商品。

実際に従業員一同で試食をしましたが「うまい!!」で全員一致。

もちろん佐渡のへんじんもっこも、かんずり酒盗も日本酒に合います!

お酒は人気商品の〆張鶴の「」。全国居酒屋人気銘柄ランキング10年間トップの純米吟醸酒です。

お父さんも納得の逸品だと思います。

Made in 上越セット」は上越地方の代表的な日本酒、ワイン、おつまみを堪能できる商品。
今日はワインの気分?…それとも日本酒にしようか迷ってしまいます。

おつまみの「甘エビの糀漬」、「いかのもろみ漬」は上越市でメイド・イン上越として認定されたものです。

 

またギフトには温かな手書きの「お父さんありがとう」など

3種類から選べるメッセージラッピングが付きます。

お父さんありがとう… 贅沢なひと時をお父さんにプレゼントしましょう。

明日はいよいよバレンタインデーです。
準備はOK!ですか?
まいどやではバレンタインのお酒を多数ご用意しています。

ホームページでご紹介しているバレンタインギフトの他にも
お客様のご要望に応じてラッピングもできますので、
ご相談くださいませ。

こちらは人気の手ぬぐいラッピングの例です。(左側)↓

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お好きなお酒(日本酒・焼酎・ワインなど)をお店で選んで下さい。

手ぬぐいを選んで下さい。

ラッピングいたします(バレンタイン用メッセージ付き)

ここちすたいるさんの手ぬぐい(かまわぬ・中川政七商店)
は春らしいものや、おめでたいもの、渋いものまで
色々あります♪

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なお、数量限定の
ちょこっと大吟醸「牧之」¥1,700(税込)、
ちょこっと大吟醸「鮎」¥1,200(税込)は
残りあとわずかです!
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チョコづくしセット
「ちょこれーとのお酒」

¥1,500(税込)


チョコレートのお酒と手ぬぐい有名ブランド「かまわぬ」の板チョコ柄の手ぬぐいのセット。
手ぬぐいはチョコレートといちごの2種類です。

チョコレートリキュールは、チョコレートをそのまま溶かしたようなスウィートで濃厚なお酒です。
冷やしてロックでお飲みください!ミルク割もオススメです。

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こちらはメッセージカード付きです。
沢山メッセージを書いて下さいね!


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こちらのセットは組み合わせを変えたり、追加したりできます!
こちらは「ちょこれーとのお酒」¥1,500(税込)に
いちごのお酒¥630(税込)を追加したものです。合計¥2,130(税込)

また、チョコレートリキュールをヨーグルト、いちご、ラ・フランス、
みかんリキュールに変えることもできます。ご相談ください。
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詳細はこちらのホームページをご覧下さい。

こちらの商品は数量限定となっております。
お早めのご予約をおすすめします。
それではよろしくお願いいたします。
本日、2014年2月8日(土)上越よみうりさんに
まいどやが掲載されました。

「新聞見ました〜!」と雪の中、
ご来店頂いたお客様もいらっしゃいました。
有り難うございます。


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本日もまいどやのバレンタインデーのご紹介をいたします。

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ちょこっと大吟醸「牧之」
¥1,700(税込)


南魚沼の「鶴齢」で有名な青木酒造の最高級品!
その名も「牧之」ぼくしです。
毎年開催される酒類鑑評会出品酒で、年一回限定発売されます。
「牧之」はファンも多く、とても人気があるお酒です。

手ぬぐい有名ブランド「かまわぬ」の板チョコ柄の手ぬぐいを添えて、
大切な方へのプレゼントにどうぞ!
手ぬぐいはチョコレートといちごの2種類です。
こちらはメッセージカード付きです。


詳細はこちらのホームページをご覧下さい。

こちらの商品は数量限定となっております。
お早めのご予約をおすすめします。
それではよろしくお願いいたします。
あなたの大好きな人へお世話になっている人へ
感謝と心を込めてのおくりものを…

まいどやでは只今バレンタインキャンペーン中です!
お酒の専門店ならではのラインナップとなっております。

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こちらはバレンタインコーナー。
けっこう盛り沢山です♪


そして本日ご紹介するのは、こちら↓
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まいどやオリジナル
ちょこっと大吟醸「鮎」

¥1,200(税込)


おとなのバレンタインデーを意識した
渋い江戸文様のパッケージです。(種類は4種類)
ブルーのボトルがとてもキレイです!
また、青は「青い鳥」同様、幸を呼ぶ色と言われています。

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全て手作業で一つひとつ丁寧に作っています!



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この「大吟醸 鮎」は有数な豪雪の地、妙高市猿橋にある鮎正宗酒造で
毎時6トンの水量を誇る蔵内の湧水で丁寧に醸したとても贅沢なお酒です。
特別に詰めてもらいましたので、この大きさの大吟醸は販売しておりません!
まいどやオリジナルです。

※詳細はこちらをご覧下さい。

こちらの商品は数量限定となっております。
お早めのご予約をおすすめします。
それではよろしくお願いいたします。
まいどやのロゴが
日本グラフィックデザイナー協会(JAGDA)
が各年度の優れたグラフィックデザインを表彰する
「JAGDA賞2014・VI部門」に選ばれました!


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▲2014年1月16日(木)上越タイムス掲載記事


ロゴのデザインは、麒麟山のパッケージデザインや
生茶のデザインを手掛けている
新潟市中央区のグラフィックデザイナー
石川竜太さんに製作を依頼しました。
「ロゴは斬新すぎず、昔からやっている酒店のイメージを
大切に考えた」とのことです。

縦にみると暖簾「のれん」のように見えるロゴ。
よくお客様に「どういう意味があるの?」と聞かれます。
「ロゴを横にしてみてください。ひらがなの「ま」に見えますよ。」
と伝えますと皆さん「お〜!!!」と納得して頂きます。

今後、受賞記念グッズ製作も思案中です。
ロゴの賞に負けないように、
まいどやも日々精進して参ります。


※JAGDA
公益社団法人 日本グラフィックデザイナー協会
グラフィックデザイナーによる団体。
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当店オリジナル!
今しか買えない数量限定ブルーボトル。
大吟醸を特別に180mlに詰めて頂きました。

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限定大吟醸「鮎」
180ml 900円(税込み)

色々、少しだけ味わってみたいという方に
特にオススメです。
南魚沼にある酒蔵、青木酒造「雪男」の甚吉袋が入荷しました。

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甚吉袋(小)400円(税込み)
甚吉袋(大)500円(税込み)

甚吉袋は丈夫で、人気の雪男のイラストがワンポイントで入っています。
雪男サイダーや辛口雪男の300mlのお酒を入れてプレゼントにしても
喜ばれると思います。

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また、「酒屋の前掛け」も多数、取り扱っております。
まいどやの入り口右側にディスプレイされています。
是非、一度ご覧くださいませ。

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まいどやのデザイナーの飯塚です。
パンフレット「冬号」ができました!
お客様には、ダイレクトメールや店頭でお配りしています。

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パンフレットは年2回(夏・冬)発行しています。
伝えきれない商品情報、定番商品、季節折々の限定商品をリアルタイムで、
ご案内しています。
お問い合わせ、ご注文はお電話、FAX、メールにて承っております。
どうぞよろしくお願いいたします。

※なお、清酒「久保田」、「洗心」、「得月」、「緑川」は
ホームページでのご紹介はしておりません。ご了承下さい。
秋はブライダルシーズンですね!

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結婚式での「両親への記念品」を何にしようか…とお悩みの皆様に
「赤ちゃん米を使ったご両親への記念品」のご紹介です。

先月、結婚式を挙げられた都築ご夫妻様からご依頼を受け
制作した「赤ちゃん米オーダーメイド」は出生体重と同じ重さのお米です。

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結婚式では着物を着られるとのことでしたので、和柄の手ぬぐいでお包みした
「赤ちゃん米」はピッタリだったのではないでしょうか。
また、ご両親へのメッセージカードはお二人それぞれメッセージを考えていただきました!
きっとご両親もお喜びになったのではないでしょうか…。

出生時の体重分のお米を詰めた「体重米」はお米なので、
あとで食べてもらえて実用的です。
また、オーダーメイドタイプはお客様のご要望に合わせて、
制作可能ですのでご相談ください。
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先日、S夫妻様から「赤ちゃん米」を使った、結婚式での「両親への記念品」の制作の依頼を受けました。
結婚式で両親へ贈る記念品の定番といえばウェルカムベアー(生まれたときの体重ベアー)ですが、
出生時の体重分のお米を詰めた「体重米」はお米なので、あとで食べてもらえて実用的だと思います!


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出生時の体重分のお米を詰め、「かまわぬ」「中川政七商店」の手ぬぐいを使って着物調に包み、
赤ちゃんの時の写真をお付けしました。(お名前・誕生日・出生身長・出生体重記載)
他に両親へのメッセージカードもお付けしました。

新米も入ってきました!
赤ちゃん米は通常「矢代米」ですが、他のお米に変えることも可能です!
上越産米、矢代産米は入荷済です。魚沼産はもう少し、お待ち下さい…。

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今まで育ててくれた感謝の気持ちを込めたプレゼント。
2人の生まれた頃を両親に思い出してもらえますし、大変喜んでいただけるのではないでしょうか…。
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小川・杉田の人生初稲刈り
草取りより、気持ちよく刈れます。
スパッと!!2・3株
あとは、やっぱりコンバイン!!


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千代の光酒造 杜氏片桐氏の見事なコンバインさばき


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雲一つない晴天
木々は、揺れてないのに、あぜに立っていると
爽やかな風を感じます。
社長いわく、この風が、常に吹いているので
空気が淀んでない。いい米ができるんだ。
ということです。
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店主の杉田です。
8月5・6・7日に、お台場の東京ビックサイトで、日本最大の「居酒屋産業展」が開催されました。


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私たちANTSの会は今年もオリジナル商品で出店いたしました。
非常に経費がかかりますが、商品に対する私たちの「本気度」を分かってもらえれば幸いです。


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たくさんの方が試飲に立ち寄ってもらいました。


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焼酎「蟻」のラベルがインパクトがあるということでPRESSの取材を受けました。


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試飲に来た中国食品のブースのコンパニオンガールとにやけショット!


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試飲に来た飲食店の女性スタッフとまたまたにやけショット!


私たちANTSの会のオリジナル商品はまいどやのホームページでもご紹介しています。
よろしくお願いいたします。
新潟の厳しい冬と
米・水・技から生まれた銘酒たち
まいどやから発信いたします…。

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大変お待たせいたしました。
まいどや恒例のお酒のパンフレット「夏号」が出来ました。
12ページと内容は盛り沢山!
夏にオススメのお酒をはじめ、新しく取り扱いを始めたお酒の情報など沢山掲載しています。
無料ですので、どうぞご自由にお持ち下さい。(店頭レジ横に置いてあります!)
なお、以前からまいどやをご利用していただいているお客様にはメール便でお送りしております。

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まいどやは全国発送も行っております。
お電話、FAX、Eメールでご注文ください。
よろしくお願いいたします。