酒蔵放浪記

店主の杉田です。

6月24日（火）に上越市内にある頸城酒造様にお邪魔いたしました。

当店では　人気の限定酒「八恵　久比岐」ﾊｯｹｲ　ｸﾋﾞｷの醸造元です。

八恵は、非常に味わいがあるお酒で淡麗辛口とは異なるタイプです。

販売先も非常に限定されております。

出番を待つお酒が冷蔵室の中で熟成中です。

▲瓶詰めラインは、大きい蔵と違いますがコンパクトにまとまった 衛生的なラインでした。

▲過去の金賞受賞などの表彰状が飾られていました。

小さな蔵ですが、丁寧に渾身を込めて醸造している証です。